Health XL Blog

Gezien de Chinezen koken al duizenden jaren niet beschouwen als het vernietigen van voedsel, maar het eerder zien als energetiseren ervan, wil ik hiermee de aandacht vestigen op thermisch verwarmende voeding als een krachtbron. Zelfs als je je voeding niet wil koken en volledig rauw eten, raad ik in bepaalde gevallen aan om het voedsel op te warmen in een droogoven (dehydrator) tot de maximale temperatuur die geschikt is voor rauwe voeding, nl. 42°C, voor een langere periode, en om het op deze warme temperatuur op te eten. Read More

In anbetracht der Tatsache, dass die alten Chinesen seit jahrtausenden das Kochen der Nahrung nicht als Zerstörung der Nahrung ansehen, sondern es vielmehr als Energetisierung der Nahrung betrachten, möchte ich hiermit ein Bewusstsein schaffen für thermisch warme Nahrung als Kraftquelle. Auch wenn Sie Rohköstler sind und keinesfalls Ihr Essen kochen wollen, so empfehle ich in bestimmten Fällen das Essen in einem Dehydrator, auf die für Rohkost maximal geeignete Temperatur von 42 Grad Celsius, über einen längeren Zeitraum zu erwärmen um es auch in dieser warmen Temperatur zu verzehren. Read More

Given the fact that for thousands of years, the ancient Chinese have been considering cooking not as a destruction of food, but rather consider it as energizing the food, I hereby would like to create awareness for thermally warm food as a source of strength. Even if you want to have raw food and not cook your food, I recommend in certain cases to warm up the food in a dehydrator to the maximum suitable temperature for raw of 42 degrees Celsius, over a longer period and to eat it at this warm temperature. Read More

By Marie-Claire Hermans

Juice fasting is receiving more and more attention of a wider audience. While fasting was previously dismissed as an elitist activity or something you only did as a last resort to restore your health, nowadays a juice fast regains a genuine interest due to its preventive nature. Read More

Door Marie-Claire Hermans

Sapvasten komt hoe langer hoe meer onder de aandacht van een groter publiek. Terwijl het “kuren” eerder afgedaan werd als een elitaire bezigheid of iets dat je enkel deed als je geen kant meer op kon met je gezondheid, wekt een sapkuur nu veeleer oprechte belangstelling op met preventief karakter. Read More

Waarom zijn warmte en koude, volgens de traditionele Chinese geneeskunde (TCM) belangrijke factoren voor onze gezondheid?
Volgens het standpunt van TCM is verse voeding ideaal voor een goed darmmilieu, een gezonde lever en gezond bloed, en een sterk "maagvuur". Maar als je niet voorzichtig bent, en je alleen 'thermisch koelende' verse voeding eet (zoals avocado, sla [...]

Warum laut TCM Wärme und Kälte wichtige Faktoren sind für unsere Gesundheit

Aus Sicht der TCM ist Frischkost ideal für ein gutes Darmmilieu, eine gesunde Leber und gesundes Blut, sowie ein gutes starkes Magenfeuer. Wenn man aber nicht aufpasst und nur thermisch kühlende Frischkost (Avocados, Salat, Tomaten, Gurken, Bananen, Mungobohnen-Sprossen und Algen) zu sich nimmt, kann das nicht selten zu einer Schädigung des YANG kommen und/ oder zu einer energetischen Schädigung der Milz führen. Die Asiaten sprechen dann von einem Milz-Qi-Schwäche, einer Milz-Yin-Schwäche oder einem Milz-Yang-Schwäche. Read More

Why are heat and cold, according to TCM, important factors for our health

From the perspective of TCM fresh food is ideal for a good intestinal environment, a healthy liver and healthy blood, and a good strong "stomach fire". But if you're not careful, and you eat only 'thermally cooling' fresh food (like avocado, lettuce, tomatoes, cucumbers, bananas, mung bean sprouts and algae), you may cause damage to the Yang and/or an energetic damage to the spleen. The Asians then speak of a spleen-qi-weakness, a spleen-yin-deficiency or spleen-yang-vacuity. Read More

De combinatie van traditionele Chinese voeding volgens de vijf elementen en hedendaagse rawfood.
"Een poging om raw food te combineren met de leer van de vijf elementen uit de Chinese geneeskunde."

In dit artikel wil ik je, als je een rawfooder bent, meer bewust maken van de verschillende effecten van rauwe voeding. Als je graag gezond, maar niet 100% rauw eet, kan je ook je voordeel doen uit dit artikel. Het is voor iedereen die tussen 10% en 100% rauw eet.
Read More

The combination of traditional Chinese nutrition based on the five elements and modern raw food.
"The attempt to combine raw food and the teachings of the five elements of traditional Chinese medicine."

In this article I want to, if you are rawfoodist, make you more aware of the different effects of raw foods. If you do not eat raw food, but like healthy eating, you too can benefit from this article, whether you eat 10%, 30%, 50%, 70% or 100% raw.
Read More